凤梨是菠萝吗

凤梨不是菠萝,它们是同一种水果,只是不同的品种。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。凤梨和菠萝的口感略有不同。凤梨相对口感要甜一点。菠萝的话,直接吃起来有点酸涩。

相对而言,凤梨就显得口感比较好一点。没有菠萝那种酸涩味。而且菠萝带刺,凤梨没有刺。表面比较平滑一点。凤梨除供制造食品罐头以外,还可以作菜肴,果汁可以制糖、酿酒或制醋,残渣可以作为肥料或家畜的饲料。而且叶片坚实耐久,农民称为“波罗麻”,从前农民用来织布,凉爽耐用,也可利用为制结和造纸的原料。

凤梨的生长习性:

凤梨科植物主要分布于南美洲雨林地区至多岩礁的海岸地带。可分为附生和陆生两大类。附生凤梨以根附着在树皮或岩石上,沿着树干向上生长,一般较耐阴。陆生凤梨通常生长于温暖而阳光充足处,全无荫蔽。凤梨对光的适应能力强。

在阴暗或阳光下都能生长,但应尽量避免阳光直射。夏季可遮光30%~50%,若光线不足,则叶片细长且薄,并且不易开花。虽是很多种类都喜欢生于高温高湿的森林环境,有的种类的叶丛中央空处长期被水泡浸着,但却少听说有水生的风梨种类,有的种类极为耐干早。

以上内容参考百度百科-凤梨