有个故事两只老鼠掉进奶油里，为什么一只老鼠把奶油搅成黄油,他能得救能得救

因为固体黄油能帮助老鼠逃走。

黄油是奶油和白色脱脂剂，它是将奶油从脱脂牛奶中分离出来，使奶油成熟并搅拌而成。这个故事认为，通过不断搅拌奶油和依靠固体黄油可以拯救最后一只老鼠。

在乳膏不凝结之前，乳膏是液态的，老鼠不能用武力逃跑。但随着时间的推移和老鼠的不断搅拌，液体奶油逐渐变为固体，最后一只老鼠可以通过固体黄油用力保存。

扩展资料：

炸黄油是一种由牛奶加工而成的固体脂肪。它是将新鲜牛奶混合，然后从顶部的厚物中过滤一些水的产物。主要用作调味品，营养丰富但脂肪含量高，所以不要吃得过多。

公元前5世纪，匈奴人以畜牧业为主，各种乳制品生产技术成熟，并在国内外流传和传播。外国人称之为黄油，是从牛奶中提炼出来的食用油，在中国称之为奶油。匈奴人是世界上最早加工和食用黄油的人。

黄油可分为生黄油（直接由生牛奶制成）、超细黄油（只有巴氏杀菌牛奶或不冷藏的奶油）和细黄油（部分冷冻牛奶）。在口味上，也可分为原味、半盐和咸黄油。

百度百科-黄油