麦当劳的鸡肉安全吗

安全。

麦当劳对养鸡场的要求非常严格，要求养鸡场落实生物安全和动物福利要求，进行全封闭饲养，并对鸡饮用的水和饲料进行严格检测和管理。这些措施有效地减少了疾病传播和动物福利问题的风险。

麦当劳食品安全如此严苛化、细致化的前置管理不仅为麦当劳提供了高质量的鸡肉，也为中国消费者带来了极佳的用餐体验。通过前置管理，麦当劳能够从源头控制鸡肉的质量，从而确保最终产品的安全性和品质。