黄金蟹斗的做法步骤,黄金蟹斗怎么做好吃

用料 ?

熟黄金蟹肉 1/4只

鸡蛋 1个

糖 1/3勺

盐 1/3勺

蚝油 1勺

葱 适量

水 半杯

虾油 半勺

黄金蟹斗的做法 ?

熟黄金蟹肉撕碎,打入鸡蛋,加入糖盐蚝油虾油,沿着一个方向搅拌均匀,然后慢慢淋入半杯水,边淋边搅拌均匀,倒入蟹斗中,撒上葱花。

锅里加适量水,水开后放入蟹斗大火蒸10分钟,起锅开吃!

小贴士

取蟹肉的时候一定要小心,千万不要把碎的壳混在肉里,超级影响享受美食滴心情(^.^)