沈宏非的写食主义是一部关于什么内容

《写食主义》唤起我们对食物的感恩,激活我们的脑力和记忆,是一部用散文写就的关于美食的百科全书。

——《南方日报》

我叫沈宏菲,男,媒体工作者。沈宏非是沈宏菲的笔名。“宏”字是湘西沈家的辈分,“菲”是我爷爷的创意。这个词语带双关:第一,志记六十年代初期的食物贫瘠;第二,憧憬着食品供应定有繁荣的一天。有一点“挑战与机遇并存”的意思。

当然,上海是一个很少挨过真饿的城市。即使是六十年代初期,对我来说饭总是吃得饱的,也不缺基本的营养,惟饥馑的空气,最适宜在人的生理机制里培育出垂涎欲滴的活跃因子,养成一种很容易进入馋的状态的习惯,进而逐步发展成性格的一部分。许多年以后,我留意到这样一个现象:凡生于三年自然灾害期间的好男好女,胃口总是比其他年份的人要好。

作者简介 编辑本段

沈宏非,著名专栏作家,一九六二年生于上海,曾在广州、北京、香港等地从事媒体工作,现成广州。

著有随笔集《时髦是毛,时间是皮》《写食主义》《食相报告》《思想工作》等。获选《新周刊》(2000年十热门作家),《南方周末》(202年中国传媒杰出表现奖)。

媒体评论 编辑本段