蚌埠蚂虾街的进行整改

2007年7月6日市十三届人民政府第29次常务会议讨论通过《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》，将蚂虾街的街道进行整改，拆除路边摊，小吃摊。从而以街边店的形式存在在蚌埠街头。虽然见不到了路边摊，但丝毫不影响八方的游客前来品尝美味的蚌埠小吃：大蚂虾。