1卡路里等于多少千卡

1卡路里等于0.001千卡。

卡路里是一个能量单位，是用来计算能量的，在生活中经常用在计算食物的热量上，1000卡就等于1千卡，1卡路里等于0.001千卡。将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度，这个过程所需要的能量，就是1卡路里。

在物理学中常用到的能量单位是焦耳，它和卡路里的换算关系是1卡路里约等于4.184焦耳。一个成年人每天大概要消耗每公斤体重25至40千卡的热量，不同的身体情况和运动强度，都会影响到这个数值。我们每天要摄入的卡路里和年龄、身高、体重、劳动强度是有很大关系的，一般来说，有适量运动的人可以摄入1800卡以上。

卡路里分为两种情况

1、大卡

大卡，也被记作大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。

2、小卡

小卡，也被记作cal，相当于将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，较多见于科研文档中，1000小卡=1大卡（1Kilo Calorie）作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛地使用。

以上内容参考：百度百科-卡路里