肉酱意面怎么做？

肉酱意面

用料 (二人份) :

意面150克左右、黄油4-10克、蒜末3个蒜瓣、洋葱1/4个、牛肉末100克、蕃茄酱5汤匙左右、盐适量、欧芹碎适量、芝士粉适量。

做法:

1、意面开水下锅，锅内加一勺食用油和少许盐，煮熟后捞起备用。

2、黄油下锅融化后加入蒜末和洋葱，炒出香味，加入牛肉末翻炒。

3、牛肉末熟了以后加入番茄酱，加入煮熟的意面，放入适量食用盐调味 (根据自己的番茄酱不同来调整盐度)。

4、将意面和肉酱拌匀即可出锅，撒上芝士粉和欧芹碎即可!