狗宝咸菜正宗做法

狗宝咸菜正宗做法：

用料：桔梗（狗宝）适量、蒜半头、盐3勺、鸡精2勺、粗、细辣椒面适量、韩式辣酱适量、苹果半个、梨半个、熟白芝麻适量。

步骤：

1、狗宝洗净，泡水。

2、蒜切末，放入盆中。

3、苹果和梨，切成丝，放入盆中。

4、放入适量的粗辣椒面。

5、倒入适量的细辣酱面，这种的不辣。

6、加2~3勺的盐。2勺鸡精。

7、糖可以多加点，大概3~4勺左右。

8、加入灵魂韩式辣酱，带上一次性手套，搅拌。

9、拌匀后，加入一把白芝麻，再次搅拌均匀。

10、拌好就可以了，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿，口味更佳。