海天黄豆酱金字装和普通装的区别

根据百度文库查询得知,海天黄豆酱金字装和普通装在原料、制作工艺、口感和色泽方面有区别。

1.原料:金字装黄豆酱使用的是精选的优质黄豆,而普通装黄豆酱的原料主要是黄豆,没有特定优质黄豆的要求。

2.制作工艺:金字装黄豆酱采用了世界领先的逐层熬酿工艺,制作更为精细。而普通装黄豆酱则是在炒熟磨碎的黄豆中加入盐水,然后发酵制成。

3.口感:金字装黄豆酱的口感更为醇厚细腻,带有甜而不腻的口感,而普通装黄豆酱的口感相对较单一,缺乏醇厚细腻的口感。

4.色泽:金字装黄豆酱的色泽更为鲜艳,呈现出诱人的金黄色,而普通装黄豆酱的色泽相对较暗淡。