奥尔良鸡腿堡怎么做
主料
鸡腿肉
1000克
汉堡胚
2个
辅料
油
适量
奥尔良腌料
适量
沙拉酱
适量
生菜
适量
番茄
适量
步骤
1.鸡腿洗净,去掉皮下的的多余鸡油
2.剖开,慢慢用小一点的刀分离骨头
3.去骨的时候用剪子剪断筋
4.去好骨的鸡腿
5.切成2份
6.去好骨的鸡肉放在容器内
7.每一块都抹匀奥尔良腌料腌制1个小时左右,可以腌制更长时间更加入味
8.腌好的鸡排放入170度的油锅内炸熟
9.汉堡胚横切2半
10.放入炸好的鸡排放入中间,加入生菜、番茄片挤上沙拉酱即可
11.夹在一起就可以吃了