孕前知识:想生女孩多吃酸性食物,酸性食物主要有哪些?
想要怀女孩,女性要避免吃太多碱性食物,适当摄取酸性食物,当然也不要吃太多酸性食物,以免影响其身体健康,男女双方均注意均衡摄取饮食。
需要指出的是,这里所说的酸性食物并不是味觉、口感酸的食物,是指人体内环境的酸碱平衡失调。日常酸性食物包括:所有肉类、鱼、除鲜奶外的乳制品(如奶油、冰淇淋、乳酪、调味乳)、米麦面粉类制品、罐头、玉米、蛋白、酸味水果、巧克力、饮料、醋。
酸性食物有哪些
1.强酸性食物
鱼类:比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等;
其他类:乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。
2.中酸性食物
肉类:猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;
其他类:小麦、面包等。
3.弱酸性食物
江湖海产类:章鱼、泥鳅、海苔等;
其他类:花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。
酸性食物食谱
1.川贝雪梨炖猪肺
功效:止咳润肺。
做法:将猪肺仔细清洗干净,尤其是肺上的泡沫,一定要清楚掉。用刀将猪肺切成长2厘米的块状。把雪梨和川贝的皮去掉,用刀将其切成1厘米的方块。将块状的猪肺、雪梨、川贝以及冰糖一起放进砂锅中,倒入适量的水,先用大火烧至沸腾,再用小火炖上2个钟头。
2.菜心炒虾皮
功效:补钙,改善体力,提升精力。
做法:虾皮的量大约为3汤匙,用清水冲洗干净。清洗菜心,并用刀将菜心切成段。在砂锅中倒入食用油,将其烧热。倒入虾皮和白菜心,可加少量蒜蓉,在锅中炒匀,炒熟后即可装盘。
3.黑木耳炒猪肝
功效:对肝肾有滋补效果,对提高视力和补血有一定功效。
做法:浸泡黑木耳,清洗干净并手撕成朵状。将洗干净的猪肝切成片状,在水淀粉中勾芡后,放进热水中略煮捞出。油锅烧至八成热,随后倒入猪肝,将姜末、姜丝、精盐和料酒倒入,炒熟后从锅中倒出,留住底油。倒入朵状木耳,用底油开大火炒香,随后将猪肝重新倒回锅中,再加入香油和味精,炒匀装盘。