今天看了一部Xu zhēng导演的电影。电影里，徐来便秘了，菠菜给徐做了杯排毒果汁。排毒果汁怎么做？

用榨汁机榨汁相对麻烦，不方便携带。现在有一种粉叫“青汁”或者“大麦若朱丽亚汁”，方便马上喝。中国明代的药师李时珍在《本草纲目》中记载麦苗说:“消酒毒热，酒黄，捣成绞汁，每日饮之。还要解毒，煮汁过滤(藏语)。”自古以来，青汁就是一种健康食品而不是药品，不能代替药品，没有副作用。

所谓“青汁”，其实是从大麦苗、麦苗嫩叶等天然绿色植物的汁液中提取的饮料，或者是混有幼苗加工的全苗超细粉的饮料。一般来说，大部分青汁都有蔬菜或者抹茶的味道。如果与牛奶或果汁或乳酸菌饮料混合，会有不同的风味。青汁是一种天然的强碱性食品，主要可以改变人体的酸性体质。它含有丰富的维生素、矿物质、钙和叶绿素，可以帮助清除体内的垃圾。同时，麦秸的粗纤维可以吸收肠道油脂，帮助定时排便，阻断食物中有害物质的吸收。

青汁对蔬菜水果摄入不足或日常食物过于精细导致的纤维或水分缺乏，对减少结肠运动刺激引起的便秘有非常好的作用。

现在网上卖的青汁品牌很多。就销量而言，有山本韩方进口和河北国产。