炸肉丸子的做法和配方

以下是我炸肉丸子的做法和配方：

1、绞好的肉馅放入酱油等腌制半小时。

2、放入玉米淀粉顺时针搅拌。

3、淀粉加到用手挤成小球形。

4、锅里加油八成热时，挤丸子。

5、丸子上色后出锅。