草莓放在冰箱里能保鲜吗？

当然可以。草莓的最佳贮藏温度在0℃至10℃之间，可放入冰箱保存。而且，在冰箱的低温环境下，大多数酶和微生物的活性都可以得到很大程度的抑制。如果将草莓存放在冰箱中，可以最大程度地保证草莓的味道并延长草莓的保质期，但不能存放太长时间。最好在两天内吃完。

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将草莓放入冰箱的正确方法

不要堆叠它们。

成熟的草莓质地柔软，表皮酥脆。轻微的撞击会造成损坏，这会加速草莓的变质时间。因此，保存草莓时必须避免草莓受损。

建议先在盒子里垫上一层泡沫，再将草莓放入保鲜盒中，注意避免叠放。将草莓按一定距离摊开，然后盖上保鲜盒或用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏室保存。

草莓放冰箱里好还是放外面好？

看情况吧。草莓含有丰富的水分和营养成分，在室温下储存容易滋生细菌和变质，因此一般适合在0度以上和10度以下的环境中储存。

但是冰箱冷藏室的温度一般在4-6度，介于草莓的最佳储存温度之间。因此，如果外部环境温度高于10度或低于0度，将草莓储存在冰箱中比储存在室外更好。

草莓可以放在冰箱里冷冻吗？

是的，虽然在冷冻条件下可以抑制酶和微生物的生长，但由于草莓中有大量的水分，如果将其冷冻保存，其中所含的水分会形成冰晶，而形成的冰晶会刺破细胞膜，其中所含的营养物质也会在后期的解冻过程中从受损细胞中流出。

因此，冷冻草莓的口感和营养会大大降低，所以如果它们是冷冻的，建议不要解冻并直接作为冷冻产品食用。

那么我们在吃草莓的时候应该注意什么呢？让我们来看看:

1，购买数量:

尽量少买，吃多少洗多少，洗好的草莓尽量一次性吃完，没洗的草莓放冰箱。

2.温度要求:

草莓的储存温度不能太高，尽量控制在10度以下，放在阴凉的地方，否则草莓容易腐烂。

3.湿度:

草莓含有大量的水分，一旦失去水分，草莓就会干枯破裂。因此，建议找一个密封袋将草莓放入，然后密封袋口。