在外卖平台销量第一的华莱士存在哪些卫生问题？

据原创视频博主的卧底调查拍摄调查，在外卖平台销量第一的华莱士存在卫生问题，视频中，华莱士后厨存在以下问题：?

1、工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；?

2、鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；?

3、清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅，对此，很多顾客评价吃完拉肚子；?

而另一家高销量炸鸡店后厨，炸鸡预先炸好堆在厚油渍墙角，年糕等辅料里苍蝇乱趴，掉在地上、垃圾桶的炸鸡捡起重炸继续卖，每天过滤老油、加入新油继续使用，永不更换。

华莱士道歉

7月17日晚，针对网络热传的个别员工操作不规范的报道，华莱士发布声明致歉，涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。

17日，#华莱士#微博话题冲上热搜，据原创视频博主透露，华莱士存在掉地鸡块捡起来重炸，老油掺新油反复使用问题。

17日晚，华莱士回应称，关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道，公司高度重视，已于第一时间展开调查。截至7月17日，涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。对该区域内所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程；派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，确保各项措施落实到位。

华莱士表示，后续还将持续强化食安稽核巡查制度，对餐厅各项业务流程进行核查，确保为顾客持续提供安全可靠的用餐体验。对此次事件给大家造成的困扰深感抱歉。

以上内容参考?澎湃新闻-华莱士上热搜：鸡块掉地捡起继续炸，清洗剂直接滴进油锅