家常糖醋排骨的做法

糖醋排骨

食材：排骨

酱料:两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、三勺醋、一勺白糖搅拌均匀备用

做法：

①排骨凉水下锅加葱姜蒜料酒焯水捞出，锅放少许油

②放入冰糖小火熬出糖色，放入排骨翻炒上色，倒入酱汁翻炒均匀

③放入葱段姜片加开水没过排骨大火烧开，转中小火焖煮40分钟，大火收汁出锅撒上白芝麻即可