汉堡王用过期食材
短期内会影响,长期要看汉堡王是否能及时纠正自己的食品安全问题,如果以后还爆出各种卫生问题,那一定会影响其在中国的发展。今年以来,汉堡王的负面消息就没断过,最早是315打假,把汉堡王的贩卖过期食品行为曝光了出来,如今该公司还被列为?被执行人?,引起了媒体的关注。根据?被执行人?一事,汉堡王公司表示,是自己和供应商的合作出现了问题,这件事情很快会得到解决,同时这件事情并不会影响到汉堡王在中国市场的发展。这件事影响并不严重,最严重的是汉堡王被爆出的食品安全问题。
就在几个月前,南昌市场监督局通报,发现南昌汉堡王餐厅违规使用过期原料和并且在制作过程中偷工减料,损害消费者的利益,最终南昌市场监督局处于两百万的罚款,并没收其6家店铺的违法所得。最早这则消息是从央视的3.15晚会披露的,在偷拍视频中,明显看到南昌汉堡王分店违规使用变质食材,而且还修改保质期时间,曝光之后南昌市场监督局迅速行动。
连夜对该分店,进行盘查,一***查处过期食品超过了85公斤,同时南昌市场监督局对辖区内6家汉堡王分店,作出停业处理,同时对这六家分店的负责人进行约谈,对涉事的店铺进行立案调查。最终被南昌市处于两百万的定格处罚。其中那家被爆出有食品安全问题的分店,进行永久性封闭。
事件被曝光后,汉堡王也不得不公开道歉,并表示涉及此事的店铺为加盟店,并非汉堡王公司的直营点,违规食品的使用,也是加盟店个人的所为,与汉堡王公司无关,未来汉堡王公司会加强在食品安全方面的管控。