快乐生活一点通美食怎么做小零食
土豆泥
1、土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!
2、鸡汁,用鸡汤,加黑胡椒粉(这个很重要!),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了
然后浇在土豆泥上面
京糕:
原料:黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。
做法:
1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;?
2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可
烤腰果:原料:腰果150克
1.生腰果洗净。
2.将生腰果放入烤盘中,盖上锡纸烤10分钟。
3.再拿走锡纸烤1分钟即可。
七夕巧克力
主料:黑巧克力
辅料:咖啡豆,软糖,果干
步骤隔水加热融化黑巧克力块后倒入制冰盒,再随机加入咖啡豆,软糖,或蓝莓,蔓越莓干。冷藏成型即可。