红酒里可以加可乐吗

红酒可以加可乐。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。红酒加了可乐之后，口感会大大增加，造福味蕾。

下面介绍一道可乐红酒鸡翅：

1、将生姜切丝。干辣椒切段。花椒、 八角、 盐备用。

2、将鸡中翅洗净 在鸡翅上切一些小口 好再腌制的过程中入味。

3、将鸡翅放入碗中 倒入老抽 红酒 以及步骤一当中的材料 腌制15-20分钟。

4、腌制好后 在锅中倒入适量的油 将腌制好的鸡中翅放入锅中煎至金黄色。

5、将开始腌制鸡中翅的酱汁全部倒入煎好后的鸡翅里 再加入适量的无糖可乐以及红酒小火慢慢的翻炒。

6、当炒到鸡翅完全收汁后 就可以起锅了。

扩展资料：

它的历史可追溯至20世纪70年代。1972年，在波多维耶荷节（Puerto Viejo）上，准备红酒的工作人员发现用于庆祝的红葡萄酒已经发酸了，于是他们就将手边的可乐倒进其中，试图掩盖葡萄酒的缺陷。就这样，红酒兑可乐的喝法就在西班牙上流行开来。最起初，当地的人们将这种饮品称为“rioja libre”，后来为了避免发音的混淆，就改为“Kalimotxo”。不过，现在在西班牙最常见的写法是Calimocho。