分餐是什么意思

就餐者分别食用自己的一份菜肴的就餐方式。

分餐制是避免交叉感染的一项重要举措。分餐，也可称之为份餐，每人一份，独立用餐，自主选择。

在2003年“非典”疫情之后，社会就曾兴起分餐热。伴随着“非典”的退却，分餐制便鲜有人提及。