没有景点、景区做靠山的农家乐和休闲农庄该怎样吸引游客?
其实没有景点、景区优势的农家乐或休闲农庄,完全不需要羡慕那些有景区做靠山的同行。每一种情况都有利有弊,看你怎么利用。只要有自信,扬长补短,充分发挥自身优势,同样可以吸引源源不断的游客到来。
我自己没有经营过农家乐,但经常和家人朋友到市郊的农家乐去休闲,可以站在顾客的立场提供几点建议做参考。
其实农家乐的主要客户群还是以城市居民为主。这些游客去农家乐就是希望那里的空气好、污染少、环境舒适,大家都是想趁周末节假日放松一下,再吃上一顿新鲜的农家菜。
所以饭菜味道一定要好,要有一些特色菜。
味道好才留得住客人。声称是柴火饭,走地鸡,那就要货真价实,不要用假的走地鸡来冒充。材料好了,味道也就差不到哪儿去。另外像山里的野菜、腊味这些特色菜,对于客人来说也是一大诱惑。
除了吃,还可以开发一些户外的特色农家活动。
像我所居住的城市苏州,在城西的西山农家乐就有采枇杷、摘草莓这一类的活动,我们每年一到瓜果成熟季节,都要开车去那里玩上几次。
这些活动运动量不大,有得玩又有得吃,所以深受欢迎。其实我觉得要是再有更多创意体验活动就好了,比如下田割稻子啦,上山放羊啦,肯定很有意思。而且对于城市里的孩子来说也很有意义,是一种书本之外的生活体验,家长们也会很乐意前往。
也有一类人相比户外活动更加偏爱室内运动——打麻将。
所以农家乐的装修还不能太随便,起码要干净舒适,让人坐在里面心情愉快。如果能有一些农家特色,比如茅屋顶大院子竹椅子土篱笆,那就更好了。如果房子本来就很普通,装饰也没有一点特色,还不是很干净,房间里有霉味,地板上也竟是垃圾纸屑,游客站在门口瞅一眼就会转身离去了。
(文中图片源自网络素材库)