固元膏做法

做法一:固元膏

1、将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。

2、将各类粉粉倒入盆中,搅拌。

3、慢慢加入黄酒进行搅拌,均匀无颗粒后,倒入紫砂罐中放入蒸箱蒸两个半小时,或是盆上加盖放入大锅中隔水蒸,大火15分钟,小火1个半小时。

4、放凉后,紫砂罐中的可以直接食用,锅中的放入干净的容器中即可食用。

做法二:固元膏片

1、将黄酒和冰糖一起放入砂锅大火煮沸。

2、放入阿胶小火熬成胶状。

3、放入芝麻核桃红枣搅拌,关火。

4、放入盘中压平,切片即可食用。