杭州市监局突击检查海底捞，检查结果如何？

海底捞是一家因出色的菜品味道和顾客服务深受喜爱的餐饮店，一直以来深受顾客的好评，然而近期一段关于市监局突击检查海底捞的视频在网上传播，受到了网友们的广泛关注。

视频中显示检察人员进入店铺后发现有大量的筷子堆放在容器中，筷子上有很多食物残渣和菜叶，对于这个现象，海底捞工作人员称店内的餐具都是在晚上清洗晾干的，但是检察人员在查阅餐具消毒表的时候却并未看到前一天餐具的消毒记录。根据杭州市市场监管局发布的不合格食品情况的通告，海底捞火锅旗下的一家店铺检测出了大肠杆菌超标的情况，根据了解，大肠杆菌超标的原因有很多，例如餐具没有定期彻底消毒、存放餐具的容器没有彻底消毒、工作人员携带大肠杆菌后又接触了餐具等。对于这个检查结果，检察人员提出了一些整改建议，海底捞方面表示会及时更换储藏、消毒餐具的仪器，积极配合今后的相关检查。

使用大肠杆菌超标的餐具可能会引起腹泻、腹痛、肠胃感染等不适。海底捞火锅是一家多年来深受顾客喜爱的餐饮店，如果不能及时做到定期消毒、及时更换老旧设备等卫生保证，不仅仅会引起店铺的收益，更重要的是会对顾客们的身体健康带来隐患。近年来，几起网络曝光的有关海底捞卫生不合格的事件让网友们对海底捞卫生情况提出了质疑，不久前两名顾客在海底捞乌鸡卷中吃出了硬质塑料碎片事件似乎刚刚平息，海底捞又被检测出大肠杆菌超标，这些事件严重辜负了顾客们对这样一家大企业的信任，网友们也纷纷在相关信息下的留言中发生，希望有关部门能够加大监管力度，为大家的食品安全做到应有的保障。