争鲜回转寿司（凯德MALL店）的烧炙鲑鱼肚好不好吃

炙烧鲑鱼肚握寿司，与上面的焦糖鲑鱼的口感完全不同，这款握寿司由于用的是炙烧到半熟的三文鱼肚，所以口感很劲道，不会很绵软。鲑鱼很新鲜，几乎没有加任何其他调味料。

在家也可以自己尝试做炙烧鲑鱼肚握寿司。

材料：白米饭?300克，芥末?少许，鲑鱼生鱼片?200克，寿喜烧酱?适量

炙烧鲑鱼握寿司的做法

1.准备食材。

2.白饭用模具压出握寿司形状(用手捏也可以)。

3.盖上鲑鱼生鱼片。

4.『谷盛寿喜烧』内含海带、柴鱼、酱油及味淋酒的多层次口味,只要一罐酱调味就很美味了。

5.先刷上一层寿喜烧酱。

6.瓦斯喷枪烧几秒后。

7.再刷上一层寿喜烧酱,最后烧5-10秒就好了。

8.简易版炙烧鲑鱼握寿司就完成了。