本溪市场蔬菜价格居高不下的原因

近期，受国内生产资料价格上涨和人工成本上升的影响，本溪市农副产品价格呈现整体上扬的趋势，其中肉蛋及蔬菜价格涨幅较为明显。具体价格情况是：

一、猪肉价格持续十三周上涨

与6月中旬比，辽宁省本溪市猪肉价格持续十三周上涨，猪肉零售价格由7.50元/500g上涨为10.00元/500g，涨幅达33.33%。

辽宁省本溪市猪肉价格持续上涨的主要原因：一是自6月中旬以来，受国家启动国产冻猪肉收储政策的刺激，先前一度“跳水”的生猪市场价格又开始温和上升；二是目前的饲料价格过高，推高了猪价，但生猪价格仍然未涨到位。近期，生猪价格为6.00元/500g，仅达到盈亏平衡点，但玉米、豆粕等饲料原料价格一涨再涨。三是存栏结构不合理，大猪和中猪比重偏低，造成现在的可供出栏的猪比较少，货源趋紧，导致价格上涨。与6月中旬比，牛羊肉价格波动较小。

二、鸡蛋价格连续六周震荡上行

从6月中旬起，辽宁省本溪市鸡蛋一路上扬，零售价格由3.10元/500g上涨为目前的4.00元/500g，连续六周呈现震荡上行态势。原因有以下几点：一是饲料价格上涨，导致鸡蛋价格上升。二是前期价格过低，本轮属于恢复性上涨。三是受季节性影响，气温偏热，使得鸡蛋产量减少，价格上扬。四是节日即将来临，市场制作月饼等新生需求，使用蛋量增加，也加剧了供需的矛盾。与6月中旬比，鸡肉价格基本持平。

三、部分蔬菜价格始终高位运行

入伏以后，辽宁省本溪市蔬菜主要是叶菜价格出现了持续上涨态势，22个监测品种中16种上涨，涨幅为8%-130%，平均涨幅为51.40%。此外，天气转凉，受饮食习惯影响，个别蔬菜品种市场波动频繁，茼蒿菜由3.00元/500g上涨到了6.00元/500g，香菜甚至一度由5.00元/500g涨到10.00元/500g，涨幅高达100%，引起消费者的广泛关注。

辽宁省本溪市蔬菜价格始终高位运行的主要原因是受灾害天气影响，南方台风、涝灾、北方伏旱，不同程度都影响了蔬菜的种植及收获，造成了减产减收，致使今年蔬菜价格比往年偏高。

此外，与6月中旬相比，辽宁省本溪市粮食价格比较稳定，豆油、水产品和鲜果价格略有回落。

　 ，受节日影响，辽宁省本溪市市场需求会有所增加，预计肉蛋及蔬菜等农副产品价格在短期仍将继续上调。