榄菜肉沫豆角怎么做？

用料：豆角400克左右，橄榄菜2大勺，生抽1勺，盐约1克，肉沫（牛肉或者猪肉都可以）100克，食用油适量，辣椒酱（根据个人口味不喜辣可不放）1勺，蒜瓣3个，葱段4个。

做法：1.锅里煮热水放盐和油，放入切好粒粒的豆角焯熟，捞起滤掉水待用。

2.热油下锅放入葱段和蒜瓣大火爆香，下肉沫炒熟。

3.倒入煮熟的豆角翻炒翻炒。

4.最后加入榄菜、辣椒酱、生抽调味即可出锅啦。