香港有什么必吃的小吃吗?价格如何?

想要品尝小吃推荐您去油麻地的庙街,旺角的通菜街,以及铜锣湾至湾仔一带,那里有很多摊贩,味道正宗性价比高。必吃推荐以下几种:

1,辣鱼蛋,将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可食用。因其酱料混入咖喱,除了辣味之余还有辛香,所以成为香港街头小食的台柱。

2,砵仔糕是种传统广东小吃糕点,也是香港常见的街头小吃。

3,鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

4,鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。

5,碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

6,菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

7,蛋挞,香港地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种

8,糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

9,富豪雪糕,行走于香港的富豪雪糕车,车身是白色,而车顶及车头分别是蓝色和红色,车身写上“每日新鲜为你制造”的标语。

10,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,以特别嫩滑为著称。

品尝完小吃可以去吃一下香港这些有着几十年历史的老字号,他们亮出来的招牌美食都是相当的有名气的。

1,兰芳园,香港茶餐厅鼻祖。

在结志街街口有间铁皮小档,上写“精美小食”、“冷热饮品”,两边贴满了剪报,一个小小的窗口,要探头才能看见里面的伙计。这间小档大名叫“兰芳园”,是香港茶餐厅的鼻祖,驰名海内外的“丝袜奶茶”就是这里首创的。丝袜奶茶、猪扒包和捞丁是兰芳园的“镇店三宝”。地址:香港岛中环结志街2号地下。

2,泰昌饼家,如果一个人在香港中环的摆花街问路,他多半是在找泰昌饼家,想一尝传说中的“第一蛋挞”。它因末代港督彭定康钟情而一朝闻名,再因结业风波令香港人上至官员、演艺界明星,下至普通市民一度蜂拥而至。地址:香港岛中环摆花街35号(近阁麟街)

3,镛记酒家。镛记在香港有六十年的历史,以烧鹅闻名。由第一代甘穗辉老先生开始创业,四十年前儿子甘健成加入开拓行列,其中出名的已不只是烧鹅这道名菜了,期间创出塘西风月宴、射雕宴、华清满汉,获奖无数。地址:香港岛 中环威灵顿街32-40号镛记大厦(兰桂坊旁)

4,最牛的“九记牛腩”。一家在香港很出名的牛腩面店,50年歴史的"九记牛腩"首创清汤牛腩! 这家店中午12点半前不开店,因牛腩每天新鲜回来,早上开始煮至中午,3点前不做外卖,因太多人堂吃做不了外卖。晚上5点半前才有河粉卖,晚上7点15分至8点半休息晚饭,9点后只有伊面及米粉,10点半后只卖米粉,11点半关门,假期也休息。 只有牛腩卖没有其他品种,分普通腩,爽腩及咖喱腩,一点味精及香料也不加,牛肉味浓。汤头据说是用一、两百斤的牛骨加上十几种中药熬制而成,看起来清淡,入口却浓郁香甜。地址:上环歌赋街24号

5,永乐园(日卖三千只的“热狗包”)。永乐园餐厅身处中环闹市的昭隆街内。“招牌菜”热狗王可谓永乐园餐厅最受欢迎的食物之一,热狗外层面包焗到松脆香口。肠仔也是十分美味,若果你喜爱吃肠仔的话,加多2元便可要求热狗有两条肠仔。当然,热狗酱才是真正的主角,没有了永乐园秘制的沙律酱,恐怕无法继续营业下去。热狗酱汁又浓又滑,回味无穷。地址:中环昭隆街19号地下