如此美味的东北大拉皮，做法原来这么简单

东北大拉皮

食材：淀粉，黄瓜

做法：

1.盆中加一碗土豆淀粉，一碗半清水，搅拌均匀至没有颗粒

2.准备平底盘，舀一勺平铺盘中放入开水中盖盖蒸

3.蒸至鼓大泡取出，泡凉水，在凉水中将拉皮揭下备用

4.将拉皮切成条状放入盆中，加入调好的麻酱，加入香菜、黄瓜丝、半勺白糖、少许盐、2勺生抽、少许白醋、少许香油、少许鸡精、适量辣椒油，然后搅拌均匀即可