B52轰炸机鸡尾酒怎么做

用料

甘露咖啡酒 1/3

爱尔兰百利甜酒 1/3

蓝天原味伏特加 1/3

吧勺 一根

利口酒杯/厚底杯 一个

B52轰炸机 鸡尾酒的做法

吧勺是一种专门用于调制鸡尾酒的酒吧器具,一般用不锈钢制成,分单头吧勺和双头吧勺两种,可用于搅拌、震荡以及分液以达到色彩绚烂的艺术效果,也叫做调酒匙或调酒勺。

在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到1/3处。

顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒,也是1/3左右。注意要慢,保证层次分明。

最后在上层倒入蓝天原味伏特加(图右一)

可以看到3层颜色分明。

用打火机热一下杯口

最后一步点火:

看到淡蓝色的小火苗了吗?在黑暗处看就更好看了。

喝的时候,现在酒吧常用的方法是给你一个吸管,在火还燃烧的时候插入,然后快速全部吸入。由于吸管太细,其中氧气不足,所以火苗会灭掉,不必担心。这时候,你会感到一股热辣顺着你的喉咙一直烈到你的胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。