1663啤酒多少度

1663啤酒酒精含量为5.00% 。是法国销量第一的啤酒，它成立于1664年，1664是一种金黄色的淡啤酒，啤酒于1664年在法国阿尔萨斯地区由酿酒大师Geronimus Hatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产，1644啤酒含有阿尔萨斯特有的Strisselspalt啤酒花，在酿造过程中使用，赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

啤酒的特点

啤酒的色泽分淡色、浓色和黑色三种，每种色泽又有程度深浅之分；淡色啤酒的色泽主要取决于原料麦芽和酿造工艺；浓色啤酒的色泽来源于普通麦芽和部分着色的特种麦芽或焦糖色；黑色啤酒的色泽主要依靠焦香麦芽、黑麦芽或焦糖色所形成。

啤酒的泡沫是啤酒的一种特征性物质，它能给消费者带来了愉快的视觉效应，也是反映产品质量的一项重要指标。

淡色啤酒一般酒花添加量较大，应具有明显的酒花香味和细腻的酒花苦味，此种苦味应爽快；凡苦味粗重，长时间存留喉间而较长时间不消失者，谓之后苦不爽，是啤酒的缺陷。淡色啤酒的酒体一般应爽而不淡，柔和、协调。