鸡腿四连腿和五连腿的区别
1、切割方式不同:鸡腿四连腿是指将整只鸡腿切割成四块,包括髋关节以上的部分和大腿肉。而鸡腿五连腿则是将整只鸡腿切割成五块,除了髋关节以上的部分和大腿肉外,还会将小腿部分切成三段。
2、数量不同:鸡腿四连腿形成四块肉块。鸡腿五连腿则是多了一块小骨头,依次从上到下,切割方式为:鸡胸肉、大骨头、小骨头、大块肉、小块肉。
1、切割方式不同:鸡腿四连腿是指将整只鸡腿切割成四块,包括髋关节以上的部分和大腿肉。而鸡腿五连腿则是将整只鸡腿切割成五块,除了髋关节以上的部分和大腿肉外,还会将小腿部分切成三段。
2、数量不同:鸡腿四连腿形成四块肉块。鸡腿五连腿则是多了一块小骨头,依次从上到下,切割方式为:鸡胸肉、大骨头、小骨头、大块肉、小块肉。