火腿玉米浓汤(暖心美食,滋养身心)
火腿玉米浓汤是一道简单易学、营养美味的家常汤品。它不仅口感丰富,还能够滋养身心,给人带来暖心的感受。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的火腿玉米浓汤吧!
所需材料
-火腿:100克
-玉米:2根
-洋葱:1个
-土豆:1个
-牛奶:100毫升
-鸡蛋:1个
-水:适量
-盐:适量
-黑胡椒:适量
步骤
1.准备材料
首先,我们需要准备好所需的材料。将火腿、玉米、洋葱、土豆分别洗净,切成小块备用。鸡蛋打散备用。
2.炒香材料
将洋葱放入锅中,用中小火炒香。接着,加入火腿块,继续翻炒,直到火腿变色。
3.加入玉米和土豆
将切好的玉米和土豆块加入锅中,继续翻炒数分钟,使其均匀受热。
4.加水煮熟
加入适量的水,让所有材料都浸泡在水中,大火煮开后转小火煮熟,直到玉米和土豆变软。
5.加入牛奶和鸡蛋
将牛奶倒入锅中,加入适量的盐和黑胡椒调味。接着,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用勺子搅拌均匀。
6.熬制浓汤
小火煮至汤汁变浓稠,即可关火。最后,将汤倒入碗中即可食用。
小贴士
1.火腿可以换成其他肉类,如鸡肉、猪肉等,口感会有所不同。
2.玉米和土豆的煮熟时间要长一些,这样才能更好地释放出它们的甜味。
3.加入牛奶可以使汤更加浓郁,如果没有牛奶,也可以用淡奶油代替。