如何做出美味的煎蛋卷,蛋卷
这是一道原料常见做法简单的下午茶茶点。如果再配上一杯香醇的椰奶搭配一点,休闲的音乐。就会让你感受到别样一番的田园风味。
用料
鸡蛋。 三个。
小葱。 一根。
豌豆。 40克。
草菇。 25克。
美味鸡蛋卷。的做法
第一步请把豌豆和草菇以及小葱切碎。
第二步把切碎后到的豌豆草菇小葱。放在水里进行煮并且水里面要放一点点胡椒粉。胡椒粉大约在五克左右。
第三步打碎鸡蛋。并将煮好后的小葱豌豆以及草菇捞出。将四者搅拌均匀。
第四步在锅里放油待油温烧热后将搅拌后的鸡蛋糊放入锅里煎成一张大饼状。
第五步将煎好的大饼起锅卷成一个长条状。用刀切成四小部分。
最后一步就是在切好的鸡蛋放上,放入番茄酱。这道菜就大功告成啦!