比尔盖茨力捧，风靡美国的人造肉，在中国的市场前景如何？

人造肉未来在中国的市场前景也非常乐观，如今大家都在追求更为健康的饮食，人造肉不仅风靡国外，在中国市场的前景也非常不错，中国就首次推出了人造月饼进行尝试，市场的反响都非常不错，比尔盖茨很早就开始推行人造肉，这或许也是他成为当地最大地主的原因，他承包大量的土地，目的就是为了未来人造肉的市场，他需要这些土地来提供和满足人造肉的需求，随着人口数量的急剧增加，未来肉类将供不应求，其生产将对环境造成极大影响，而人造肉就可以很好的解决这一困境。

被比尔盖茨力捧的人造肉已经在国外占有一定的市场，刚开始大家对于人造肉的抗拒，如今也可以欣然接受，人造肉与我们以往认识的合成肉完全是不同的概念，人造肉由大豆等植物蛋白加工而成，食物的主要成分就是豆类食物，　人造培育肉则是由动物干细胞制造出的肉，这些人造肉的最大意义在于营养价值不便，但是脂肪含量很低，也很符合大家当下追求健康饮食的理念，如今人造肉在美国市场反响非常好，大家也很想知知道人造肉在中国市场的前景如何。

人造肉食品在国内市场早就已经出现过，某平台还曾组织过相关的试吃活动，目的也是希望可以打开人造肉食品在中国的市场，人造肉和真实的肉制品的口感必然有一定的差距，但是如果打着健康的旗号，人造肉未来在中国也会很有市场。

比尔盖茨认为植物肉是食物的未来，虽说人造肉很有优势，但是也存在一定的缺点，因为都是植物合成的食物，所以本身的营养价值难以满足人体的需求，就目前的情况来说，人造肉在中国的市场前景还是非常乐观的。