半个西瓜等于多少碗饭

半个西瓜等于一碗半米饭。

西瓜是生活中常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维。它有足够的水，尝起来又甜又好吃。它深受人们的喜爱。很多人经常吃半个西瓜，但半个西瓜的热量也很高，一般相当于两三碗米饭的热量，所以一次不能吃太多。

根据西瓜的大小，大约有2-3碗米饭。食物的卡路里是由它所含的生理营养素决定的。其中，脂肪、碳水化合物和蛋白质是构成食物热量的营养素。例如，1克脂肪产生9千卡路里，1克碳水化合物产生4千卡路里，1克蛋白质产生4千卡路里。

虽然100g西瓜在食品部门含有8.00g碳水化合物、0.1g脂肪和0.8g蛋白质，提供32千卡热量，但一般来说，半个中型西瓜的可食用部分约为1000g，含有320卡路里，而100g大米含有116卡路里，相当于两碗半大米。

西瓜主要营养价值

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘甜多汁，乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。

瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮富含维生素C、E。?

以上内容参考百度百科-西瓜