红薯番薯地瓜的区别

外形不同，做法不同，口感不同。

1、外形不同：红薯又名番薯，外表有红色和黄色两种，地瓜是一种白色的可食甜味植物。

2、做法不同：红薯可蒸熟，烤熟，煮熟，地瓜是用于炒菜吃或者生吃。

3、口感不同：番薯生吃口感不好，有一种生涩的感觉，地瓜生吃是脆脆甜甜的，没有生涩的感觉。