巧克力是哪国人什么时间发明的

巧克力是一种历史悠久的食物，其最初的形态是可可豆制成的饮料，而且在很长一段时间都是如此。

公元前400年至公元100年，玛雅人的糟克力被看作是最早的巧克力饮料;其后崛起的阿兹特克人继承了对可可的崇拜,将可可树称为“天堂树”;阿兹特克人把番椒、丁香和桂皮，混入经过干燥、烘烤而且磨过的可可粒中，再加入玉米粉作为基本的乳化成分来吸收其中的可可脂，制成巧克力饮料，他们称之为“诸神的美食”和“液体黄金”；1519年，西班牙人荷南·考特斯登上阿兹特克人的领土，被当做羽蛇神供奉，得享这种特别滋味的饮料，考特斯把可可种子和制作工具带回西班牙；在16世纪至17世纪，巧克力饮料在欧洲各国逐渐传播开，成为贵族和上流社会的饮品；当时的比利时和瑞士成为享负盛名的巧克力中心；1874年，英国的福莱公司将可可粉与提炼出来的可可脂、糖混合在一起制造出来第一块食用巧克力。