家常萝卜炖牛肉最简单做法
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:
食材清单:
1. 牛肉1斤
2. 大红萝卜1个
3. 葱2棵
4. 姜1小块
5. 香菜2棵
6. 炖肉料适量
7. 料酒适量
8. 盐适量
制作步骤:
1. 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
2. 锅中加入适量的水,将牛肉块放入焯一下,洗去血沫备用。
3. 将焯好的牛肉块和葱姜香菜放入压力锅中,加入适量的热水,再加入炖肉料和料酒,设定炖肉时间为30分钟。
4. 时间到后,将压力锅内的牛肉和汤汁倒入平底锅中,加入萝卜块,烧开后中小火炖煮至萝卜熟透。
5. 最后加盐调味,撒上香菜即可。
这就是家常萝卜炖牛肉最简单的做法,希望对您有所帮助。