生死门电影
金庸小说中的美食常识有哪些漏洞？
1、?玉米？
“笑傲江湖”第二次:“农妇从房子里出来，手里拿着四根煮熟的玉米棒。”？
《射雕英雄传》第六章:“他（杨过）从小就在江湖上闯荡，他真会找吃的。环顾四周，他看到西边山坡上长着一大块玉米，于是他挑了五根棍子。玉米还没有成熟，但可以食用。”？
沾有皇室血统的剑（1）:“老妇人拿出一些玉米饼招待客人，并烧了一壶热水让他们喝。张吃了一个玉米饼？
玉米不是中国原产的，这是常识。玉米起源于美洲，直到1494年哥伦布从美洲回来才传入欧洲，最早传入中国的时间估计在16世纪中叶（现在最早的记载是嘉靖三十九年（1560）甘肃平凉府志，当时称为“饭麦”。？
如果林平之真的能在福建山区吃到“熟玉米棒”，估计最早应该在1577（福建今年开始种植玉米）。然而，笑傲江湖的时代背景是不确定的，这本书充满了这种似是而非的历史背景特征。在《剑魔沾血》中，张在广东吃玉米饼还是有可能的，但这也是基于一个不可靠的假设:即这位老妇人是当地农村的模范领导，她引进了这样一个新颖的外国品种，而张实际上知道这是玉米饼。？
然而，如果杨过想在陕西的山坡上找到一片玉米地，至少需要三四百年的时间——但金庸大笔一挥，一口气空运了五根玉米棒子给杨过！当然，他不仅对杨过如此仁慈，而且正如我们将在下面看到的那样，他对杨过的祖父也如此慷慨。
2、?花生、蚕豆和南瓜？
射雕英雄传（1）:“（曲三）慢慢地烫了两壶黄酒，盛出一碟蚕豆、一碟咸花生、一碟豆腐干和三枚咸蛋片。”？”杨铁心看到一壶酒已经喝完了，还有一壶，三个人就痛骂秦桧。瘸子又送来一盘蚕豆花生。”“有时候，两人还会去小旅馆喝几壶，瘸子曲三还会烧酒，带蚕豆、花生等饮料。”？
《天龙八部》20回:“（冯晓）看到了很多干粮如熟肉、炒饭、枣、花生、鱼干等，更好的是，还有一大罐酒。”？
笑傲江湖（1）:老人说:“是的，是的！男人要喝酒，先用些牛肉、蚕豆和花生。”？
笑傲江湖的第二次:“茶博士泡了一壶茶，端上一盘南瓜子和一盘蚕豆。”？
笑傲江湖的第25次:“（令狐冲）拿起酒碗，又一饮而尽。店里没什么喝的，他就抓了几颗咸花生扔进嘴里。”？
在这里，蚕豆、花生和南瓜子被写为普通饮料，但这三种作物和玉米一样，都是中国原产的，很晚才从国外引进。？蚕豆在元代从波斯传入中国（参考这方面的权威著作:劳弗著《中国伊朗版豌豆与蚕豆》），直到明代才广泛种植。？
花生和南瓜是美洲植物，在哥伦布发现新大陆后开始在旧世界传播。花生传入中国的时间比蚕豆晚得多，大约在1530年代传入中国，但从沿海地区传入内陆地区的速度非常缓慢。直到乾隆末年，花生还是一种不可多得的盛宴食品（见何炳棣《明初人口下降及相关问题》第八章“土地利用与粮食生产”中关于美洲作物在中国传播的内容）。)。？
在《笑傲江湖》中，内陆城市武汉的花生也被描述为非常常见的饮料，甚至内陆武当山的居民都知道它（在第26回中，吴唐门弟子假装成一个老农民，嘲笑令狐冲为“瓜子花生”）。这种情况绝不会早于1700年。？
在《射雕英雄传》中，公元1199年，临安的一个贫困村庄破了店，屈三得以把从波斯和美洲进口的食物（蚕豆和花生）摆出来。郭和杨当时惊为天人，连小说《美食》都没看过，也就没在意。合理的是，他们至少应该抓住屈三并喝:“吴！”这个零售价是多少？“不过，考虑到屈三这个瘸子是高脚桃花岛人，而且他的武术知识也是一流的，所以他在哥伦布之前去过美洲也就不足为奇了。？
甚至可能有人在屈三之前去过美洲:北宋契丹英雄萧远山也带了一些花生给他的儿子冯晓喝。冯晓在《天龙八部》中是一个彻头彻尾的食肉动物。他点餐时总要切几斤牛羊肉。萧远山留下花生这样珍贵稀有的外国食物显然是有意义的。我，中国，比哥伦布更早到达美洲，这里还有一个证据。？
3、?西瓜？
《射雕英雄传》23:“（黄蓉）去村里买了一车西瓜。”？
“笑傲江湖”第五次:“（译林）走了两英里多，看到几亩瓜田，满是西瓜。”？
“西瓜”一词并非汉语，而是起源于女真语（参考《汉语借词词典》）。这种植物原本不属于中国，而是产自西亚。五代北宋时传入西域，后由晋国传入南宋。然而，西瓜的广泛种植可能要等到清朝回归新疆，也就是陈家洛时代（参见【美】劳弗的《西瓜》？
当时在黄蓉，西瓜是一种多年没有引进的进口时令水果。她实际上一口气买了一批货。虽然女孩喜欢水果，但水果也很大方，但她可以在牛家村买到。当黄蓉把西瓜放在他的头上24次时，沙田童和其他人看到“一个绿色的球和一个绿色的球”时被吓跑了。想必鬼门关龙王虽然学识渊博，但并不知道这就是传说中的西瓜。？
在《笑傲江湖》的第五集中，描述了仲夏夜的场景。衡山县也有普通的农村地区和“几亩瓜田”，这与清朝乾隆年间的景象相似。？
4、?人参？
《天龙八部》第26集:“经过几个月的匆忙，冬去春来，阿紫每天以人参为食。”？
在八龙故事中，阿紫在长白山的三大保命法宝是人参、熊胆和虎骨。冯晓也被人们提醒说人参是有效的，所以他去了长白山——可以看出人参可以挽救他的生命，人参的最佳产地在长白山的想法已经深入人心，即使像冯晓这样不怎么读书的人也知道这一点。《射雕英雄传》中的梁子翁原本是关外客。现在已经有了客串这样的职业，可见这个东西在当时是被重视的。？
但在历史上，人参已经很久没有这样的地位了。隋朝曾将其视为妖草，而唐朝只将其视为像茶一样的时尚饮品，宋人只将其视为像干果一样的礼物，并不认为其具有任何药用功效。认为人参能治百病、长白山人参是上品的观点直到明末才兴起（见易华《人参崇拜》一文）。？
《连城诀》中还提到丁典将关外人参运到汉口做生意。《侠客行》中，关东四大流派的三生三世名媛都有好马，参与者众多。这些人参贸易已经达到了工业化的场景，这大致是清朝的事情。？
5、?胡椒吗？
《天龙八部》11:“从此一路向东，二十多天里，段誉听着路人的口音，渐渐觉得文雅柔和，菜里也没有辣椒了。”？
《连城诀》（1）:“那个女孩（齐放）十七八岁...她的脸像挂在屋檐下的一串红辣椒一样红。”？
在上述两个地方，很明显金庸认为云南、贵州、四川和湖南的食物都喜欢辣椒，但辣椒与玉米、花生、南瓜和烟草一样，都是美国农产品，它们是在明末传入中国的。中国的传统香料不是辣椒，而主要是胡椒。而且辣椒最早只是作为一种观赏植物，后来才入菜。据史料记载，贵州和湖南最早吃辣椒的时间是清乾隆年间，一般在道光年间以后。（参见兰勇《中国的辣文化与辣椒革命》，《南方周末》2002-1-24）？
因此，当段誉一路向东时，并不是菜肴中“没有辣椒”，而是他可能从未吃过辣椒，除非熊本带他去了美国并回来。但鉴于段誉后来在苏州燕子坞喝碧螺春茶的事情，是600年后才出现的，时间倒流的事情可能没有两件。？
6、?苹果？
《倚天屠龙记》第16回:“（张无忌）从一棵矮树上摘下几颗不知名的果子，捧在手里。他闻到一股甜味，咬了一口，味道更加鲜美。桃子没有那么脆，苹果没有那么甜，梨也没有那么油腻。”？
金庸没有说这种水果在这里是苹果，但实际上张无忌连苹果都比不上。因为苹果是在元朝末年传入中国的，所以在当时只能在宫廷中享用。在当时，一个衣衫褴褛的少年是不可能吃到它们的，“苹果”这个名字直到明朝才出现。？
梁羽生在《冰川少女传说》的1背面写道陈天宇“劈果救美”，劈了一个金苹果，但已经是乾隆年间的事了，不存在历史问题的风险。？
还有更失落的，改天再说吧！？
补充:亲爱的朋友提到的《剑江湖》是古龙的伪作。《名剑风流》、《香剑雨》是古龙先生的早期作品。古龙先生1960年开始写武侠小说。建议你去看看他1967之后的作品，大部分都比早期精彩好几倍！？
古龙先生和梁羽生先生去世后我更加沮丧？
回答你今天的话题:说实话，风哥的作品确实不错，但目前似乎有点不愿与金庸先生相提并论！希望以后能看到他更多更好的作品！在我看来，目前唯一能与金庸抗衡的武侠小说就是已故古龙先生和梁羽生先生的武侠小说！目前，他们不是唯一的武术大师或特级大师！它们之间有什么区别？
1.作品内容:？
金庸和梁羽生的武侠小说更注重历史环境，对历史的依附。从那时起，他们开发并讲述了一系列虚构的故事。但是，从所取史料来看，二者有明显的区别；梁羽生是虚构的人物和事件，放在历史背景中强化历史氛围。而金庸则直接将历史人物和历史事件熏香到武侠小说中。他的历史人物和事件被金庸写得很认真，他们经常与真实的混淆。他们都重新认识和评价了历史。就作品所蕴含的历史厚度而言，金庸高于梁羽生，其文字功底也要强得多。古龙的小说抛开了历史背景，不受任何限制，而是依靠感性的笔触直接探索现实生活。古龙的小说不注重对历史的反思和回顾，而是对？对现实生活的感受和现代人的情感和观念使古龙武侠小说的意境博大精深。？
2.人物的主流倾向:？
梁羽生武侠小说中的人物具有强烈的道德色彩、严格的是非区分和丰富的社会内涵，但他们的个性单一、概念化和公式化？缺陷。金庸武侠小说中的人物错综复杂，具有一种反传统的精神。小说中的人物既有正义也有邪恶，他们可以踩在道德的绳索上而不失堕落。他们具有“半兽半天使”的复杂而矛盾的性格，人物思想性格的复杂和矛盾是基于生活本身吗？这样，对人性的探索就具有了深刻而广泛的社会意义。古龙小说最重要的是对人性的体验。他经常用细腻的笔描绘人物微妙而复杂的情感，经常用生与死、快乐与痛苦等尖锐的矛盾来表现人物的内心世界和高尚而独立的人格，从而揭示生命的意义和真谛。在古龙的小说中，更多的是写畸形人格，追求对古怪人物的刻画。他作品中的主人公大多古怪、神秘、孤僻、固执、自尊、喜怒无常、多情。这种情况可能与古代有关？龙的人生经历、心情和经历。？
3.小说情节:？
古龙的武侠小说和梁羽生、金庸的武侠小说明显不同。三位大师都擅长编织故事，他们的小说都非常曲折，构造巧妙，悬念迭起，伏笔直射千里，环环相扣。梁羽生武侠小说的情节笨拙而笨拙。开篇很吸引人，后续剧情逐渐平淡，显得有点缺乏才华。相反，金庸的武侠小说往往以平淡开头。随着剧情的展开，人物形象相继浮现。情节盘根错节，树干高耸，枝叶繁茂，构思宏大细致，布局奇特莫测，奇迹迭出，循环起伏，荡气回肠金庸的才华如火，小说的情节如炉？火上一壶水，火越烧越旺，水越滚越大。古龙武侠小说的情节不一样。最强的音符从头到尾都在跳动。情节奇特，巧妙，意外不可避免，不可预测，而且恰当。计划已定，真相已定，假话为真。是真的吗？真真假假，难以预料。小说情节的发展变化莫测，惊险刺激，让人透不过气来，书中的细致让人心碎。古龙先生武侠小说中后期的情节结构确实堪称一绝。？
4.小说武侠描述:？
梁、金、顾也有自己的风格。梁羽生武侠小说中的“武侠”在幻觉中非常逼真，一笔一划，风格鲜明，细腻而写实，激烈而自夸。梁羽生的“武功”也有道德倾向、正派武功和邪恶武功；正派武功柔和，象征着善良和仁慈，不仅有利于攻击敌人和防御，而且有利于培养心灵和滋养自然，而邪恶武功非常霸道，恶毒和残忍，这意味着邪恶，如修罗阴煞，雷掌，毒掌等。正派武术发展缓慢，但基础扎实，而邪恶武术进步迅速，但容易走火入魔，危及生命。这些都让梁羽生的“武侠”既精彩又单调。与梁羽生相比，金庸笔下的“武侠”更引人入胜。金庸将武侠小说的描写与中国文学、艺术和传统文化精神相结合。齐秦、书画、九宫八卦图、医疗、服毒都可以化为绝世神通，中国传统的儒释道精神被认为是“武术”的最高境界。金庸还着重描写了人物的艰难历程和顽强性格，生动而恰当地描写了主角每一朵乌云都有一线光明，谁注定死亡，谁就必然生活在意外之中的哲学意境，这使金庸的“武侠”具有震撼人心的力量。金庸“武侠”的另一个特点是幽默有趣，在激烈的打斗中插入笑料令人捧腹。古龙的“武侠”风格与众不同。他靠“奇怪的把戏”赢了。他的“武功”？重精神轻动作，比如叶开在《边城刀光剑影》中的“飞刀”绝技。“天上地下从来没有人知道他的‘飞刀’在哪里，也没有人知道刀是怎么出来的。没有人能想象刀在释放之前的速度和力量...刀必须在它应该在的地方！.....天地万物，你永远找不到任何人来代替它。如果你不能理解他的伟大精神，你永远无法发出那把惊天动地的刀！飞刀！飞刀还没到手，但刀的精神已经在那里了！这不是杀人，但比杀人更令人生畏。”这里写的“飞刀”不是一种纯粹的武术，而是一种高尚的人格和伟大的精神，即叶开大师李寻欢的“善良和博爱”精神，表明“正义必将战胜邪恶”！古龙的《武功》也强调“攻心为上”。所有角色的气质、情绪、脾气、服装、环境，甚至肌肉的震颤和紧绷都会对武功的发挥产生影响，高手决战不容出错。“他们的情绪、举止和站姿都非常完美。“在这种形势下，“武术”不再需要套路，一招之间，生死皆判。古龙？这个“武术”还展示了一种境界，一禅的境界。它旨在从内心看到自然。对手的观察取决于无私的境界和物我合一。因为只有忘我才能消除认识的局限性，快速准确地观察对手武功的弱点。这种忘我的状态是一种长期的训练后，格斗家们都变成了“无意识的人”，他们的心中没有作为观察者的“我”，只有手中的武器和另一边的敌人；在这种状态下，身体和剑是一体的，格斗家可以最大限度地发挥武术的力量，一拳摧毁对手。正是因为有了这些“奇招”，古龙的“武功”才有了独特的风格:无招无式，短小精悍，重在精神，一击见效。？
5.语言和技巧:？
梁羽生小说的语言充满了文采，字里行间有着浓浓的书卷气。故事往往用诗和歌谣加以点缀，以营造优美的意境和气氛，烘托人物的内心世界。他的小说技法主要是基于传统的继承，他经常以张辉小说的形式夸大故事。他的叙述带有明显的讲故事者的口吻，表现出民族风格和国家气派。金庸才华似海，文笔俊朗潇洒，幽默风趣，富于变化。他的小说既诗意又委婉，像西方小说一样，直接探讨人生和命运的真谛。他在继承传统的基础上，大胆吸收西方小说的创作技巧，中西合璧，使小说结构精巧、繁复、精密、完整。古龙小说的语言句式短小精悍，句法多变，言简意赅，整齐洒脱。文章漫不经心，充满活力，叙事力量避免了直白的叙述，文笔更加跳跃和震撼。剧情惊心动魄，匪夷所思，不违背感情，不产生想法，不刻意求新。如果说梁羽生恪守儒雅而不失武林大家的风范，那么金庸就是“武侠”中的杰出人物，他博采百家之长，融汇中西之术，雍容华贵，古朴大方，幽默风趣，妙语连珠，多元统一，开创了武林新风貌！至于古龙，他是一个大胆，不落俗套，傲慢和自大，力求新奇和变化的具有深刻意义的武侠怪杰。？
过去的已经过去了，数一数浪漫的数字，看看现在吧！？
我希望冯哥和其他后起之秀更上一层楼！让我们拭目以待！让我们不要输！？
——最后，向封笔的金庸先生和逝去的古龙先生、梁羽生先生致敬！？
呵呵，我帮可爱的道勇侠上传金庸先生评古龙先生的手写图。
今天我们来分析一下金庸和古龙的对比:
一般来说，分析这个问题的大多数人都是古龙的支持者，因为在大多数人看来，古龙比金庸差，古龙的支持者感到不服气，所以他们不得不进行分析和讨论。？
要讨论这个问题，我们必须首先了解四件事，即使这四件事与秦久的比较没有直接关系。我们之所以说古金而不是万能的古金，是为了公平起见，因为“古”在拼音顺序和笔画顺序上都在“金”的前面。？
第一件事是在古龙的鼎盛时期，上世纪70年代初，金庸封笔，古龙以“接班人”的身份成为金庸之后《明报》的武侠作家。此时的他心中仰慕金庸，并不认为自己已经达到了武侠作品中金庸的水平。？
那是1972，金庸最后一部作品《鹿鼎记》在《明报》连载接近尾声时写信给古龙，希望他能为《明报》写一系列武侠小说，以免显得空白。据古龙的朋友陈墨·于东楼说，古龙回信的时候就在现场。当时古龙的牌子做的如火如荼，字母也很多，我没办法仔细看。他漫不经心地让于东楼打开信，看看是哪个“家伙”从香港写给他的。结果是金庸的邀请函。古龙看完之后，简直不敢相信。他没有洗澡。“他光着身子躺在椅子上，很长时间一句话也没说。“？
这种叙述非常有趣。这是于东楼写的，应该是可信的。之后，古龙开始为《明报》撰写陆小凤系列，非常成功和精彩，尤其是前三部。就连古龙的坚定支持者也承认，在写陆小凤系列之前，古龙已经进入了创作最辉煌的时期。这实际上意味着，按照古龙自己的观点，金庸是前辈，自己和前辈之间还有一些差距。同时，金庸也对古龙表示了极大程度的认可。？
上述说法应该结合另一个事实来考虑。古龙是一位专业的武侠小说作家。他以写武侠为生，武侠创作只是金庸的副业。？
第二件事是金庸的作品经过了精心的修改和琢磨，而古龙的作品大多是在短时间内一气呵成创作的，从未修改过。金庸作品的整体精致性和人物的完整性使阅读他的作品构成了一种完整的体验。整体来看，古龙的作品在创作水平上起伏较大。即使在一部作品中，不同的部分往往也有很大的差异，在文字、情节和人物方面都有很大的修改空间。这也使得古龙的一些精彩作品和部分作品受到影响，形成一种残缺美，不能不影响读者的阅读兴趣。？
对于古龙的作品，如果有大的修改，不损害作品的精髓，将使作品在文学界获得更大的关注。毕竟，古龙比金庸更多地应用了现代创作手法。然而，这样的修正只能是一种假设。在包括创作在内的很多方面，古龙都是独一无二的，没有人能替他修改作品。？
第三件事是，在70年代，古龙的名气并不完全受其作品的影响，而是受到武侠电影的极大推动，就像金庸的名气现在受到武侠系列的极大推动一样。这其实是由他们自身的差异决定的。？
在古龙的作品中，人物具有强烈的现代感，个性突出，情节紧凑，节奏和悬念鲜明，篇幅和系列较短，很容易改编成电影。古龙本人也做过导演，他的代表作之一《小十一郎》甚至是一部先有剧本再改编的小说。他的其他一些作品也借鉴了西方电影的表现手法。另一方面，金庸作品强调文化背景，人物传承感重，情节跨度长，很难用电影作品展现特色，反而更适合以剧集形式再现。？
第四件事是秦久的作品在气质上非常不同。应该说，他们的作品都是传统性质的，这与黄易的作品有根本的不同，但他们彼此之间又有很大的不同。？
金庸的创作根植于中国几千年的文化传统。甚至从杨过到令狐冲再到韦小宝的反叛都是传统观念的内部斗争。在气质上，金庸的作品具有中国国花牡丹的气质，这与中国人的传统审美情趣是一致的。阅读金庸作品几乎不需要中国人对自发性的概念进行任何修改，因此它适合所有年龄段的人，具有最广泛的读者群。？
而古龙在传统的基础上借鉴了西方和现代文学，但他的作品并没有从本质上展示西方文化的观念，几乎绝对的男尊女卑观念就是一个很好的证明。所以，他其实是两面派。古龙写出了人性光辉的一面，也揭露了人性丑恶的一面。他写出了人性的伟大，也写出了人性的悲哀。简而言之，他的作品的张力和节奏往往是通过一种叛逆的冲突形成的。所以古龙作品中的美是不完整的、短暂的，在气质上与日本樱花有些相似。古龙自己的创作也受到日本作家的影响，如吉川英治和柴田炼三郎。相应地，古龙作品的读者分布在一个相对狭窄的层面上，他们经常看到那种叛逆的气质。？
如果我们弄清楚以上四件事，读者会发现几乎不可能对秦久进行公平的比较。一个公正的结论是，按照普通武侠读者的视角来看，金庸在大多数方面都占有优势，但从创作群体本身来看，古龙可能对后世的创作意义更大。？
如果你比较古龙作品中的人物，那么金庸就像沈浪，古龙就是李寻欢；如果借用金庸笔下的人物，金庸就是郭靖，古龙就是杨过。金庸的侠义气质更令人钦佩和难忘，而古龙的悲剧氛围更令人震惊。