最最简单做蛋糕的方法

简单蛋糕做法

用料：鸡蛋3个、白砂糖50克、低筋面粉75克、玉米油25克。

1、三个鸡蛋加入打蛋盆，称了下总重是150克。

2、用电动打蛋器1速打出粗泡后，加入白砂糖。

3、然后将电动打蛋器转至3档，打至出现细腻的小泡时。

4、筛入低筋面粉。

5、用刮刀像炒菜一些翻拌均匀后，加入玉米油。

6、拌匀，蛋糕糊就做好了。

7、装入面糊分离器中。

8、挤入不粘模具中。

9、入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，烤20分钟即可。

10、成品。