干的柚子皮的家常做法，干的柚子皮怎么做好吃美食吧

主料

柚子皮一个

辅料

冰糖适量

冰糖柚皮干的做法步骤

冰糖柚皮干的做法图解11. 额，之前忘了拍照，我说下准备工作，用盐水泡柚子皮，我这次比较赶，只泡了一小时，就直接切成小薄片放钢锅中用开水煮了几分钟，后用冷水浸泡3次，每次泡十分钟把水挤干再放冷水泡，重复3次后把水挤干，放那里备用。在特百惠的美女是说要泡二天柚子皮，中途要换水，这样多泡下可能没这么苦。

冰糖柚皮干的做法图解22. 然后加水加冰糖在锅里化开，这个水量不好说，我加了半碗吧，大家根据柚子皮的份量，看着加，水多了就要多炒会，水少了也不行，冰糖的份量也不好说，我是先炒会试了下，发现不够甜就又加了点冰，但要注意，加的冰糖也要用水化开才行哦。

冰糖柚皮干的做法图解33. 一直开小火炒，炒成干干的就行了。

冰糖柚皮干的做法图解44. 炒成这种干干的就行。