网红炸鸡店卫生质量看吐网友
网红炸鸡店卫生质量看吐网友
网红炸鸡店卫生质量看吐网友，近日四川省眉山市市场监督管理局对当地一家名为“叫了个炸鸡”的外卖店开展突击检查，在店内发现多项违规行为。网红炸鸡店卫生质量看吐网友。
网红炸鸡店卫生质量看吐网友1据人民视频报道称，1月19日眉山市市场监督管理局突击检查网红外卖店“叫了个炸鸡”。调查中发现该店存在涂抹保质期和售卖过期食品、生肉未覆盖保鲜膜等行为。
进入厕所后，检查人员更是大吃一惊，满是污渍的便池旁边的水池里泡着一些冻鸡正在解冻，完全没有顾及食物放在便池旁边有交叉感染的风险。
对此，眉山市市场监督管理局执法人员责令该商家立即整改，并下架外卖平台，对经营过期食品行为已立案处置。
这样的行为也是让网友直接看吐，有网友甚至吐槽称，这么说吧，现在但凡跟网红沾边的，没好东西。
还有网友说出了自己的经历，自从叫了一次后吃出食物中毒，上吐下泻，三天萎靡不振，打电话投诉，商家态度极其恶劣，找平台反馈一直没结果，最后直接打12315，发现关于他们的投诉已经爆满了。
大家有相似的经历吗？
网红炸鸡店卫生质量看吐网友2近日四川省眉山市市场监督管理局对当地一家名为“叫了个炸鸡”的外卖店开展突击检查在店内，执法人员发现多处违规乱象现场视频显示，该店主要在两家主流外卖平台进行接单，但其在平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照，并未上传食品经营许可证。此外，店铺的厨房油烟机上布满了灰尘和油渍，且油锅正上方部分油渍已经脱落。
执法人员还发现，该店部分食品原材料包装上的保质期明显被涂抹，还有部分已过期。此外，该店还存在用垃圾袋装食品、用生锈的剪刀剪鸡腿、生肉不覆膜放冰柜、在厕所蹲坑旁给袋装鸡解冻等多项违规行为。
检查结束后，执法人员责令该商家对检查发现的问题立即整改，目前该店铺已被外卖平台歇业处置。另外，针对检查过程中发现该店涉嫌经营过期食品的行为，执法人员现场查封了过期食品，并已立案处置，处罚结果将于案件终结时进行公示。1月20日下午，“眉山市场监管”视频账号做出最新补充：经与“叫了个炸鸡”总部上海台享餐饮管理有限公司核实，本次查处视频中的“叫了个炸鸡”快餐店并非其官方授权门店。
20日，@叫了个炸鸡总部 微博发表官方声明，该被查处的店面，是盗用商标的侵权门店。
目前，视频中的“叫了个炸鸡”一案目前还在进一步调查处理中。
网红炸鸡店卫生质量看吐网友3网红外卖店的后厨是怎样的？
四川省眉山市的市场监督局突击检查网红外卖店，发现此店后厨的卫生之脏以及工作人员的`卫生意识之差，简直不堪入目，令人难以想象。
2022年1月19日，四川省眉山市的市场监督局对某网红炸鸡店进行了突击检查。
工作人员进店之后就先检查了炸鸡店的证件，她们发现炸鸡店虽然证件齐全，但是作为一个餐饮店，炸鸡店老板只在外卖平台上传了营业执照，而没有上传食品经营许可证。
而且不知道老板是为了节约人工成本还是请不到人工，他的店里只有两个工作人员的健康证。
随后，工作人员进入炸鸡店后厨检查，发现后厨的油烟机布满了灰尘和油渍，工作人员问老板，油烟机多久清洗一次？老板的回答是一个多月，但是工作人员对此表示怀疑，因为她发现油烟机上面的污渍已经脱落了一块，至于掉在哪里不得而知，老板也没有回答。
接着就是检查生产外卖的工具，检查人员发现用于夹炸鸡的夹子也是油渍满满，剪鸡块的剪刀除了布满食物的碎屑之外，还锈迹斑斑的。
她问老板这些工具多久洗一次，老板说每天都洗，检查人员表示夹子看起来不像每天都洗的样子，而且按照规定，应该做完一个订单就洗一次，根据老板的回答，这一点他也没有做到。
紧接着，检查人员检查冰箱里面的原料发现，有一些鸡肉已经过期，而有一些鸡肉外包装的生产日期已经被擦掉，肉眼无法辨认是否已经过期。
接下来，检查人员又发现厕所里有一个水池，此时水池里面还泡着用于生产炸鸡的鸡肉，看起来像是在解冻，厕所里的卫生也是脏得让人堪忧，而且地上还摆放有一桶已经凝固的油，据老板介绍，这些废油已经不用了，但是检查人员发现这些油有被人为挖过的痕迹。
检查到这里，连见多识广的检查人员都不淡定了，她严肃地看着炸鸡店老板说：你们不是加盟店吗？你们公司没有对你们进行过相关培训吗？这些东西你们自己会吃吗？
炸鸡店老板面对检查人员的质问，眼神闪烁，含糊其辞地说：公司有培训过，只是我们自己操作不当，而且我们自己做的东西自己也会吃。老板的回答让检查人员感到无语。
民以食为天，作为销售食品的商家怎能如此漫不经心地经营外卖店？
看完检查的过程，作为曾经的餐饮业从业者，我想说，这个炸鸡店除了证件齐全之外，其他的注意事项没有任何一样合规合法。
做餐饮业最主要的无非就是三点，证件齐全，卫生环境良好，品质有保障。这个炸鸡店在这三点里面只做到了一点，其他两点形同虚设，可见这个老板对于顾客的身体健康这件事有多敷衍了事。
做生意特别是餐饮行业，除了要遵纪守法之外，还要讲究良心，在一些没有良心的人眼里，只要赚钱就行，顾客的身体健康，甚至是生命安全在他们眼里根本不值一提，这样的老板，这样的餐饮店，谁敢去吃？