汤圆是高热量食品吗？

汤圆热量普遍很高，不同种类不一样，平均在250～330千卡/100克左右。黑芝麻汤圆的热量最高，100克的热量大概在330卡左右。豆沙汤圆相对较低，100克大概在250卡左右。简单来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉，如果吃汤圆的同时，又吃了不少其他食物，这样肯定会摄入过多的热量。可以直接把汤圆当做主食，再适当减少其他食物的摄入量。

也不要吃油炸汤圆，汤圆本身热量高，如果再选择吃油炸汤圆，热量会更加高。所以吃汤圆不要选择油炸汤圆，水煮的就可以。甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤里面就不需要再加糖，以减少热量摄取。汤圆还可以用来搭配米酒，米酒是使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲。