香菜种植方法

香菜种植方法是选种整地、处理种子、及时播种、后期管理等等。

1、选种整地

种植香菜最适宜的时间是5—6月,选择耐寒的小叶品种,这类品种的香菜香味较浓、品质好,然后对地块进行深翻,深度在25公分左右,深翻时加入有机肥和腐熟的鸡粪作为基肥。

2、处理种子

播种前要先对香菜种子进行浸种、催芽处理,把种子放进浓度为1%的多菌灵溶液中浸泡20分钟,然后捞出用清水洗净,让种子自然晾干,再置于湿润的纸巾上催芽,温度控制在25℃。

3、及时播种

当香菜种子出芽之后即可播种,在土地中作出平畦,畦面撒一层营养土,然后把种子均匀播撒在上面,覆盖一层筛过的薄土之后,再喷洒一次水雾,必要时搭建小拱棚保温保湿。

4、后期管理

当香菜的幼苗长出真叶后,就可以把它放置在阳光下,每天保证5个小时左右的光照时间,并将周围环境的温度控制在18—22℃之间,高温时揭开薄膜透气。

香菜形态特征介绍:

一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20~100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,柄长2~8厘米。

叶片1或2回羽状全裂,羽片广卵形或扇形半裂,长1~2厘米,宽1~1.5厘米,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂,上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂,末回裂片狭线形,长5~10毫米,宽0.5~1毫米,顶端钝,全缘。

伞形花序顶生或与叶对生,花序梗长2~8厘米。伞辐3~7,长1~2.5厘米。小总苞片2~5,线形,全缘。小伞形花序有孕花3~9,花白色或带淡紫色。

萼齿通常大小不等,小的卵状三角形,大的长卵形。花瓣倒卵形,长1~1.2毫米,宽约1毫米,顶端有内凹的小舌片,辐射瓣长2~3.5毫米,宽1~2毫米,通常全缘,有3~5脉。花丝长1~2毫米,花药卵形,长约0.7毫米;花柱幼时直立