请问炒韩国年糕,是用什么酱的?

炒韩国年糕,是用的韩国辣酱,做法如下:

准备材料:年糕1袋、韩国辣酱2勺、韩国泡菜半碗、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、油菜丝适量、色拉油适量、白糖1勺、生抽1勺、鸡精1勺、葱花适量、白芝麻适量。

一、准备材料。

二、洋葱、胡萝卜、油菜洗净切丝。

三、水烧开倒入年糕开始煮。

四、起油锅。

五、放洋葱翻炒。

六、放油菜丝胡萝卜丝翻炒。

七、加生抽和白糖继续炒。

八、放入韩国泡菜炒匀。

九、年糕连水一起整锅倒入。

十、中火继续煮。

十一、加2勺韩国辣酱。

十二、煮一会儿加鸡精。

十三、大火收汁,盖上锅盖焖一会儿。

十四、出锅盛盘,撒葱花和白芝麻。