人为刀俎我为鱼肉出自哪里

《史记·项羽本纪》。

人为刀俎，我为鱼肉。出自《史记·项羽本纪》。原句是：樊哙曰：“大行不顾细谨，大礼不辞小让。如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为。