一部面包和香肠的电影。
将火腿切片(火鸡、香肠、素肉、豆腐干也可以)，用油锅将一个鸡蛋煎成自己喜欢的荷包蛋，然后将火腿放入锅中用小火加热，在吐司上放一点黄油或素食黄油(通常我喜欢黑面包~小麦或犹太面团圈~百吉饼~如图，切成两片)，将吐司稍微煨一面。之后，把还热着的火腿和鸡蛋(有人会放一块奶酪)放入两片吐司中，加入一杯橙汁(或牛奶)即可食用。(在鸡蛋上滴几滴墨西哥辣椒酱/胡椒也很刺激。)
酱牛肉番茄三明治
折回两片五香牛肉和酱牛肉(或火腿等。)(吃了不会死，切出来的面包横截面也好看)1-2片番茄，两片生菜(任何一种都可以)，两片红的或白的生洋葱(黄的辣的)，把吐司切好，我喜欢法式长毛面包(卷)，中间放一点酵素奶。将生菜铺在底层，放上肉、洋葱、番茄，或者加一点酸/甜黄瓜片/橄榄片/奶油水果，合上另一片面包，用尖刀将面包垂直切成段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用。
火腿奶酪三明治
食材:法棍:不仅外观粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿和奶酪。
练习:
1.生菜洗净，西红柿切片。面包切成两半。
2.将火腿片、芝士片、番茄片、生菜依次铺在面包上。
特点:原料简单，制作时间短，营养丰富。
金枪鱼三明治
配料:吐司面包，质地柔软，与沙拉酱、蛋黄酱混合时能渗透融合，口感细腻顺滑。
配料:金枪鱼罐头，蛋黄酱，鸡蛋，西红柿，莴苣叶。
练习:
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，吐司面包去四边。
2.从罐头中取出适量的金枪鱼块与蛋黄酱混合，铺在一层吐司上。
3.依次将鸡蛋、生菜和西红柿铺在金枪鱼上。
4.盖上另一片面包，对角切成两个三角形三明治。
特点:味道鲜美，营养丰富。
茄子三明治
食材:法棍面包，这款面包本身就有淡淡的香味，不管是直接吃还是烤着吃都很棒，基本上可以搭配任何材料。
配料:茄子、番茄、新鲜奶酪。
练习:
1.茄子和番茄洗净切片。
2.茄子片裹鸡蛋，面包屑炒。
3.将新鲜奶酪、炸茄子片、番茄片依次铺在面包上。
4.如果味道太淡，可以在奶酪上撒点盐调味。
特色:这款素食三明治以茄子为主要原料，配以新鲜奶酪调味。很好吃，很独特。
火鸡三明治
配料:长条形，修长的身材适合搭配整个夹心材料。
配料:火鸡、生菜、番茄和黑胡椒。
练习:
1.法棍切成两半，火鸡切成片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.将火鸡片铺在面包上，根据个人口味撒上适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺上西红柿和生菜。
特点:火鸡是常见的三明治食材，可以用黑胡椒调味。
肉松三明治
食材:羊角面包，不是三明治常用的面包材料，但其独特的造型和略带咸味的口感绝对适合你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
练习:
1.鸡蛋煮熟后切片。
2.羊角面包在烤面包机里稍微烤一下，然后切成两半。
每片面包上铺一层沙拉，再铺一层肉松，最后加入鸡蛋。
金枪鱼三明治
配料:吐司面包，质地柔软，与沙拉酱、蛋黄酱混合时能渗透融合，口感细腻顺滑。
配料:金枪鱼罐头，蛋黄酱，鸡蛋，西红柿，莴苣叶。
练习:
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，吐司面包去四边。
2.从罐头中取出适量的金枪鱼块与蛋黄酱混合，铺在一层吐司上。
3.依次将鸡蛋、生菜和西红柿铺在金枪鱼上。
4.盖上另一片面包，对角切成两个三角形三明治。
特点:味道鲜美，营养丰富。
番茄火腿奶酪三明治
材料:
1.6片英式吐司
2.1西红柿
3.两片火腿
4.2片奶酪(奶酪)
5.适量的黄油
制作方法:
1.将西红柿切片，用纸巾吸干水分。
2.把面包片的皮切掉。
3.把吐司拿去烤。
4.在烤好的吐司上涂上黄油，放入西红柿、奶酪和火腿。
印度咖喱鱼排三明治
原材料/调料
(1) 3片鸡蛋吐司
(2)洋葱1/2茄子(小)1番茄(小)1。
(3)甲鱼片(70g)，低筋面粉2片，鸡蛋适量，面包粉1片，盐适量，胡椒粉适量。
(4)印度咖喱，3块高汤，200毫升
[生产过程]
(1)西红柿切成半圆形片备用；在洋葱上插几根牙签固定切好的圆，切成圆形薄片；茄子先切成两半，再切成几段。
(2)切好的茄子、洋葱先涂上一层低筋面粉，然后放入油锅中以170℃中速炸至略软，即可捞起。
(3)将鸡蛋打碎成蛋液；将甲鱼切片洗净，切成两半，沥干水分，先撒上少许盐和胡椒粉，然后依次蘸上低筋面粉、鸡蛋汁和面包粉，放入锅中炸至锅内油泡变小，鱼排呈金黄色。
(4)将高汤烧开，将印度咖喱块加入浓稠的咖喱酱中备用。
(5)首先，吐司切边。在1片吐司上，依次铺上适量的洋葱片、炸茄子、番茄片。盖上第二片吐司，铺上一点抹了咖喱酱的苜蓿芽和鲷鱼排骨，再盖上第三片吐司，用刀斜切成两等份的梯形三明治，用叉子串起来固定。
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素食三明治
材料:
两片吐司
把苹果切成两片。
将番茄切成2片。
将素火腿切成2片。
奶酪片2片
烫过的绿色菜叶
一点芋泥
工作方法
1.将吐司切成三角形，将以上材料做成两个三明治。
2.在100摄氏度的烤箱里烤10分钟。
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油炸奶酪三明治
材料:
两片烤面包
一片奶酪
一片火腿
几片蘑菇(新鲜的或罐装的)
一点奶油
练习:
1.烤面包的两面都涂上油脂。
2.把奶酪放在吐司上，然后把火腿放在锅里小火煎(不用放油，因为有奶油)。
3.煮到吐司变成金黄色。
4.加入蘑菇。
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猪排三明治
材料:猪肉片
烤面包2片
鸡蛋1
练习:
1.将鸡蛋煎至熟透。
2.猪肉片用酱油腌制15分钟左右，放入油锅炸熟。
3.吐司加入鸡蛋和猪排，切成三角形。
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烤肉和苹果三明治
材料(6人):
全麦吐司8片，里脊200克，苹果1个，生菜30克。
腌料:
酱油1小勺，水1小勺，糖半茶匙，蜂蜜半茶匙，酒少许，蒜2片(略碎)。
练习:
1.将里脊放入腌料中腌制约10分钟入味。
2.苹果洗净切片，用盐水浸泡；生菜用凉开水洗净，撕成合适大小待用。
3.将肌片沥干腌料，放入烤箱烤3分钟左右，或者放入锅中，用少许油煎熟后取出。
4.苹果片和生菜沥干水分，然后和烤好的肉片一起放入吐司里，轻轻压一下，然后切成三角形。
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花生酱三明治
原材料:
一袋三明治面包
一瓶牙线。
一瓶花生酱
一袋早餐牛奶
一个西红柿
练习:
取两片三明治面包，一片涂一勺花生酱，另一片涂20克左右肉松，中间加一片番茄片吃。牛奶的消耗量是250毫升。
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香肠三明治
原材料:
法国长棍面包
两根香肠
5-6片油炸洋葱圈
适量的甜椒片
浓番茄汁
1.用三分之一的长棍面包或手工制作的普通面包来切。
2.底部放点番茄汁，然后放小香肠，炸洋葱圈，甜椒片。
3.再浇一层番茄浓汁。裹上面包，上桌。
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玉米鸡蛋三明治
材料:
两片吐司，一个鸡蛋，1-2汤匙玉米粒，少许盐，少许番茄酱，少许胡椒粉和油。
练习:
1.打好鸡蛋，加入玉米粒。用盐搅拌均匀。
2.出锅，加少许油，倒入鸡蛋，煎成方块。
3.吐司可以是热的，也可以不是。
4.把煎好的玉米蛋放在吐司上，撒上胡椒粉和番茄酱，就可以开始享用早餐了。