正宗的韩国寿司怎么做呢?
正宗韩国寿司做法(有两种做法哦O(∩_∩)O~)
第一个做法:牛肉紫菜饱饭
油锅里放牛肉末、香油、少量盐、少量牛肉粉吵熟待用;
鸡蛋煎成并待用。
切好紫菜饱饭用鱼饼、火腿肠、蟹肉棒不粘锅里不放油抄一下下;
切好上面准备好的鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜、盐萝卜(紫菜饱饭专用);
米饭里放一点牛肉粉、盐、芝麻油、芝麻拌好待用。紫菜平放在竹帘上,铺2/3左右的米饭再把上面准备好了的材料按顺序放好后卷起来。 最后切做好的紫菜饱饭时刀放在火上烤一下会切得很漂亮。不会到处都粘米粒的。
第二个做法:鸡蛋饱饭(也超好吃O(∩_∩)O~)
做法:把紫菜换成鸡蛋饼铺在竹帘上按顺序放准备好的材料(除了牛肉末以外材料跟上面的一样)卷后切好就行。