野猪和家猪杂交的小野猪肉质特别好，养殖时应该注意什么？

当然重在肉品质的变化，家猪与野猪杂交之后我们发现肉的味道更加的优秀，其中瘦肉率比较高，肉的品质非常好，脂肪含量比较低。背膘的厚度也降低了不少。有人曾对野猪做过专门的研究，特别需要指出的是野猪的瘦肉率含量要比家猪高出很多，因此人们就产生了用野猪作父本、优质家猪作母本，培育新品种的想法。

这些杂交猪最显著的特点是小猪仔，外表有非常显著的野猪特征，身上有棕色条纹，耳朵小而尖，它的尾巴比较短小，长大后条纹消失，嘴尖毛长，没有家猪毛光水滑模样。

杂交后猪生长速度远底于平常我们常见的三元猪，但现在生活条件提高，有很多人喜欢吃这类野猪和家猪杂交的品种，长有慢些，但价格相对要高些，除了不具有野猪的毛色之外，野化家猪在外形上已经非常接近于野猪，这还是在不与野猪直接杂交的情况下。如果与野猪杂交，则将会加速这个过程。

合法的野猪二代是可以吃的，一般特种养殖场都有合法的养殖手续，因为这种特种养殖证明很难办，所以造成了野猪肉的稀缺性，价格一直高居不下，物以稀为贵。

如果想让家猪跟野猪杂交，只要算好了家猪的排卵期，你就赶着家猪进山林，母猪的气味会自然吸引到公野猪的到来，所以一般2到三次基本上就能杂交成功。如果是人工干预促成野猪和家猪产生后代的话，从成功率和管理的方便程度来说，建议是公野猪与母家猪进行杂交。

在小野猪出生一个星期之后，可以根据家养猪的标准，在不同的生长发育阶段，分期给小野猪注射防疫疫苗。并做好体内体外驱虫消毒。保障小野猪健康成长。